人类追逐美食的脚步从未停止，对于喜爱蛋糕的人来说现在无糖蛋糕也成了新宠，很多喜爱动手的人非常好奇这种无糖蛋糕的制作方法，那么这些无糖蛋糕究竟是如何制作而成的呢？其中的配方与原料又都有哪些呢？
无糖蛋糕最重要的就是这糖，蛋糕是甜美的，没有甜味自然让人觉得不如意，想要品尝到美味的蛋糕需要付出相当的努力才可以，无糖蛋糕自然是有甜味的，这甜味却不来自于糖，美味的麦芽糖以及木糖醇是是较佳的甜味添加剂，既没有沉重的身体负担又有极好的保健功效，将麦芽糖与木糖醇添加到蛋糕粉之中加入牛奶鸡蛋搅拌，如果想要口感层次感更好可以添加一些红薯泥以及南瓜粉，这样在奶香浓郁的蛋糕之中又多了些许清甜之感，相当诱人，对于喜爱甜品的人来说这不错是不错诱惑之力的，如果你喜爱新鲜水果也可以放入其中，味道都非常不错，在混合好的原料之中也可添加一些蛋白糖，既美味又营养。将这些倒入蛋糕模具之中，烘烤至表面金黄即可，喷香的无糖蛋糕制作起来正是如此简单。
现在淘宝网中有不少的成套蛋糕材料购买，如果担心自己调配不好也可以先买来蛋糕粉练练手，看看效果，偶尔动动手亲自制作一款蛋糕也是相当有趣的体验了，对于爱吃的女孩子来说这也是相当好的美食制作机会。
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