蛋糕是我们经常会买的一种美食,很多喜庆的场合都能见到精美的蛋糕。虽然蛋糕大家并不陌生,但是蛋糕行业中经常使用的计量单位您是否了解呢?像是南方多用磅来计算蛋糕大小,北方则更多的是使用寸(实为英寸)来衡量蛋糕的大小。磅和英寸在计量蛋糕大小的时候是有一定的关联的,毕竟都是蛋糕,大家售卖的价格也都会差不多的。通常来说:
6英寸的蛋糕和1磅蛋糕差不多大,蛋糕直径约为15厘米,合适2个人分享;
8英寸的蛋糕和2磅蛋糕差不多大,蛋糕直径约为20厘米,合适3~5个人分享;
10英寸的蛋糕和1磅蛋糕差不多大,蛋糕直径约为25厘米,合适5~8个人分享;
12英寸的蛋糕和1磅蛋糕差不多大,蛋糕直径约为30厘米,合适8-12个人分享;
14英寸的蛋糕和1磅蛋糕差不多大,蛋糕直径约为35厘米,合适12-16个人分享;
16英寸的蛋糕和1磅蛋糕差不多大,蛋糕直径约为40厘米,合适16-20个人分享;
18英寸的蛋糕和1磅蛋糕差不多大,蛋糕直径约为45厘米,合适20-25个人分享;
20英寸的蛋糕和1磅蛋糕差不多大,蛋糕直径约为50厘米,合适中型聚会,30个人左右分享。
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