起源于西方的蛋糕，直到后来才慢慢地传入中国。中古时期的欧洲人认为，生日是灵魂最易受恶魔侵袭的日子，因此，在生日那天，亲人和朋友们会聚一起给予祝福，并送上蛋糕以带来好运驱除恶魔。一开始只有国王有资格拥有的生日蛋糕，都可以在生日时，买一个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
现在蛋糕是人们经常买和经常吃的。像是情侣之间的温馨时光会买1磅也就是6英寸的蛋糕，三口之家给孩子庆祝生日的时候则会买一个2磅的，也就是8英寸的蛋糕。人数更多的时候，人们还可以选择3磅10英寸的，4磅12英寸的，5磅14英寸的等等不同规格的蛋糕。
英寸和磅都是英式的计量单位，很多人也许并不是很清楚。1英寸差不多是2.5厘米，1磅差不多是450克，也就是0.9斤。
1磅蛋糕大约是直径15CM，是6英寸，合适2个人分享；
2磅蛋糕大约是直径20CM，是8英寸蛋糕，合适3~5个人分享；
3磅蛋糕大约是直径25CM，是10英寸蛋糕，合适5~8个人分享；
4磅蛋糕大约是直径30cm，是12英寸蛋糕，合适8-12个人分享；
5磅蛋糕大约是直径35cm，是14英寸蛋糕，合适12-16个人分享；
6磅蛋糕大约是直径40cm，是16英寸蛋糕，合适16-20个人分享；
7磅蛋糕大约是直径45cn，是英寸蛋糕，合适20-25个人分享；
8磅蛋糕大约是直径50cm，是20寸蛋糕，合适中型聚会，30个人左右分享。
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